Esplingerode

Esplingerode ist mit ca. 160 Einwohnern der kleinste der 15 Ortsteile der Stadt Duderstadt. Erwähnt wurde das ca. 5 Kilometer westlich von Duderstadt gelegene kleine Dorf erstmals 1196 als Asplingerod in einer Urkunde des Erzbischofs Konrad I. von Mainz. Das Gemeindewappen ist aus einem Siegel des Hans von Esplingerode abgeleitet und bildet zwei aufgerichtete Angelhaken ab.

Esplingerode liegt in Südniedersachsen, im "Untereichsfeld" und ist über die Autobahnen A 7 und A 38 und weiter über die Bundesstraßen B 27 und B 446 gut erreichbar. Früher lag der Ort direkt an der stark befahrenen Bundesstraße, dank der 2003 fertiggestellten Ortsumgehungsstraße tummeln sich heute auf der Dorfstraße eher Fahrradfahrer, Inline-Skater, die Trecker der ortsansässigen Landwirte und immer öfter auch Pferdekutschen.

Im Ort befindet sich die Gaststätte " zur  Linde", die neben klassischer gutbürgerlicher Küche die besten Brathähnchen der Region anbietet.

Ein Muß für jeden Besucher ist die über die Landesgrenzen hinweg bekannte und geliebte Eichsfelder Wurst und der Eichfelder Kartoffelschnaps. Gerne laden wir sie zu einer Kostprobe ein und geben Ihnen Tipps wo sie diese Köstlichkeiten erwerben können.

Unsere Nachbarin, die Physiotherapiepraxis Claudia Marquard-Zapfe bietet Ihnen ein umfangreiches Wellnessprogramm für Körper und Seele.

Das kleine Dorf hat zwar keine Supermärkte und Geschäfte, wird aber täglich von rollenden Bäckern und einer Kaufhalle auf Rädern angefahren.